Die 12 besten Currywurst-Buden in Berlin
"Oh Willi, was ist mit dir? Trinkste noch n' Bier zur Currywurst" sang der Schlagersänger Herbert Grönemeyer. Mehr als 70 Millionen Currywurst werden jedes Jahr in Berlin gegessen! Dieses scheinbar einfache Gericht, das dennoch von den grössten Namen anerkannt wird (2009 wurde die Hamburger Currywurst Imbiss Curry Queen in den Gault et Millau Restaurantführer aufgenommen), gibt Anlass zu heftigen Kontroversen: kommt es aus Berlin oder aus Hamburg? Tomatensauce oder Ketchup? Mit oder ohne Darm? Ganz oder schräg geschnitten?
Ist nicht jede Curry-Wurst eine Currywurst! Um das Label "Currywurst" tragen zu dürfen, müssen die Würste bestimmte Qualitätskriterien erfüllen: Die Wurst muss fein, ungesalzen und ungeräuchert sein und darf höchstens 5% Wasser enthalten.
Wo findet man also die beste Currywurst in Berlin? Unser Ranking der besten Currywurstbuden!
1. Mischke (Prenzlauer Berg) - die beste Currywurst in Berlin!
Eine große, ganze Wurst ohne Darm, schön mit Tomatensauce überzogen und mit Curry bestreut. Es gibt genau die richtige Menge an Sauce, weder zu viel noch zu wenig, und das Gleichgewicht zwischen den Geschmacksrichtungen von Wurst, Tomate und Curry ist perfekt. An der Spitze unserer Rangliste bietet Mischke die beste Currywurst Berlins an!
Mischke ist seit 1991 eine Familienmetzgerei. Die Qualität der Wurst ist der der meisten Fast-Food oder Currywurst-Läden weit überlegen. Es werden mehrere Beilagen vor Ort gekocht, wie z.B. Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin (aber keine Pommes).
Adresse: Schönhauser Allee 144
2. Curry36 (Kreuzberg) - Die Wurst der Stars?
Curry36 ist eine echte Institution in Berlin. Alles begann 1980 mit dem Geschäft am Mehringdamm und nur einem Geschäftsführer. Dann wuchs das Franchise und wurde in der ganzen Welt berühmt - man sagt sogar, dass Tom Hanks dort seine Currywurst selbst abgeholt hat.
In der Nachbarschaft des Mustafa Kebabs und seiner endlosen Wartezeit bietet das Curry36 in Mehringdamm einen schnellen und preiswerten Service (2 Currywurst + Pommes für weniger als 5€). Hier treffen sich Arbeiter und Partygänger. Sie essen im Stehen, unterwegs, teilen sich einen Tisch mit anderen, ein Bier in der Hand - ein Muss in Berlin. Der Stand ist bis 4 Uhr morgens geöffnet!
Adresse: Mehringdamm 36
3. Konnopke's Imbiss (Prenzlauer Berg) - Die erste Currywurst in Ostberlin!
Es war Konnopkes Sohn Günter, der 1960 in Wedding die Currywurst entdeckte und das Rezept für die Soße im Familienimbiss adaptierte - seitdem ein gut gehütetes Geheimnis. Unter den Gleisen des U-Bahnhofs Eberswalder Straße gelegen, ist Konnopkes Imbiss einen Besuch wert!
Adresse: Schönhauser Allee 44a, Prenzlauer Berg
4. Die vegane Currywurst von Curry an der Mauer Berlin (Mitte)
Wir schätzen besonders die veganen und vegetarischen Currywurst-Alternativen, die über dem liegen, was man von einem Imbiss erwarten würde. Für ca. 5€ kann man eine vegane Currywurst und eine Portion Pommes bestellen.
Adresse: Zimmerstraße 97
5. Bier's Kudamm 195 (Charlottenburg) - Berlins schickste Currywurst!
Seit 1965 wird die berühmte und schicke Kudamm-Currywurst den Passanten den ganzen Tag über und bis in die frühen Morgenstunden auf einem Teller serviert. Dekadent, lächerlich würden einige sagen - es ist der Unterschied, der uns interessiert! Botschafter, Bundeskanzler, Opernsänger werden deine Tischnachbarn sein, wenn du deine Currywurst mit einem Glas Champagner in der Hand genießt.
Adresse: Kurfürstendamm 195
6. Curry Baude (Wedding)
"Wenn Currywurst, dann Curry-Baude!" sagen die Einheimischen. In der Nähe des Gesundbrunnen-Zentrums bietet die Curry Baude Currywürste mit und ohne Hülle in einer hausgemachten Sauce an. Seit 1989 wird der Imbiss von der Metzgerin Reina Lehmann betrieben, die Würste nach eigenem Rezept herstellt. Auch die Sauce ist hausgemacht und die Zubereitung bleibt ein Familiengeheimnis. Wir schätzen besonders die niedrigen Preise (Currywurst + Pommes = 2€80).
Adresse: Badstraße 1 - 5
7. Curry & Chili - die schärfste Currywurst in Berlin
Findest du dein Curry nicht schaft genug? Curry & Chili hat sich auf scharfe Currysaucen spezialisiert und gilt als der schärfste Imbiss in Berlin! Hier wählt man nicht nur zwischen Currywurst mit oder ohne Darm (bzw. Haut) sondern auch den Schärfegrad der Sauce (10 Schärfestufen!).
Adresse: Osloer Str.
8. Krasselts Imbiß (Steglitz)
Bei Touristen weniger bekannt und daher ruhiger - Krasselts Imbiss ist der Currywurst-Treffpunkt für Einheimische, die ihre schräg geschnittenen Würste mit einer Currysauce in ruhiger Atmosphäre genießen wollen.
Adresse: Steglitzer Damm 22
9. Witty's Bio-Lebensmittel (Schöneberg)
Wer hat gesagt, dass Fastfood-Essen immer ungesund und fettreich ist? Hier wird Bio-Currywurst angeboten: auch die Soßen, die Zutaten und die Pommes sind bio! Etwas zum Schlemmen ohne Reue!
Adresse: Wittenbergplatz 1
10. Dom Curry vom Hilton Berlin (Mitte)
Ein weiteres Beispiel für die wahre Popularität des Gerichts - es ist die Vielfalt der Bevölkerung, die es anzieht. Um der ständig steigenden Nachfrage gerecht zu werden, richtet das Hilton Berlin auf dem schönen Gendarmenmarkt einen "Dom Curry"-Stand ein: Wurst wird stilgerecht serviert (auf Porzellanteller). Dom Curry ist eine echte Wurstbar und bietet ungewöhnliche Wurstsorten (Straußenfleisch, Bio-Büffelfleisch) mit verschiedene Saucen (Kräutercurry, Fischcurry,...) an.
Adresse: Gendarmenmarkt
11. Bratpfanne (Steglitz)
Der Imbiss Zur Bratpfanne ist einer der ältesten Currywurstbuden in Berlin. Seit mehr als 60 Jahren werden hier Würstchen an der Theke verkauft. Der Ketchup und das Curry für die Wurst werden vom Imbiss selbst hergestellt, nach einem Rezept, das natürlich geheim gehalten wird.
Adresse: Schloßstraße / Ecke Kieler Straße, 12163 Berlin
12. Ketch'up 35 (Neukölln)
Lasse dich nicht vom Namen täuschen: Es ist nicht nur eine Ketchup-Bar! Die Soße ist nach einem Geheimrezept selbstgemacht. Die Brötchen für die Würste kommen aus einer Bäckerei in Berlin und sind wegen ihres hausgemachten Charakters sehr beliebt - was sehr geschätzt wird! Neben der Currywurst gibt es auch Hackbraten, Frikadellen und Fleischspieße.
Adresse: Gradestraße 35
Wenn du zu Hause selber eine Currywurst zubereiten möchtest, kann ich dir diese Seite mit tollen Currywurst-Rezepten empfehlen. Da findest du auch das Original-Rezept der Currywurst-Soße ;).
Raphaëlle Radermecker
Autorin
Schreiben und Entdecken sind meine Leidenschaften. Berlin fasziniert mich, vor allem seine Modernität und seine Fähigkeit, sich ständig zu erneuern.