El nuevo restaurante W66 del Museo de la Comunicación de Berlín

A pocas manzanas de Friedrichstraße, en el magnífico edificio histórico del Museo de la Comunicación, Deli W66 abrió sus puertas en abril de 2025. Elegante y a la última, el nuevo restaurante del Museo de la Comunicación ofrece cocina moderna, regional y de temporada: bocadillos de pastrami con pan casero de masa madre, platos creativos contemporáneos con opciones veganas y vegetarianas, o café con pasteles caseros.

Un restaurante en un bello edificio histórico de Berlín Mitte

Conocido en la escena gastronómica berlinesa desde hace 10 años con su empresa berlinesa de catering Wild & Wiese, el director gerente Christian Wilke está haciendo realidad su sueño de crear su propio restaurante. Un restaurante que funciona también como lugar para eventos, ¡y que puede utilizarse en combinación con el magnífico atrio del museo!

Ubicado en el museo postal más antiguo del mundo, que ahora alberga el Museo de la Comunicación, el nuevo café y restaurante W66 del museo mezcla tradición con una estética moderna y minimalista, un entorno histórico con una cocina moderna. Con suelos de madera clara, líneas claras y un piano de cola negro, la espaciosa sala es sencilla y elegante.

Menú: De temporada. Regional. Sorprendente.

La frescura, la regionalidad y la estacionalidad son los principios rectores del menú, que varía con frecuencia y ofrece desde breves almuerzos de negocios hasta comidas familiares para niños.

Nuestra cocina: moderna, creativa y con los pies en la tierra".

Desde entrantes y platos principales hasta aperitivos y bocadillos, hay para todos los gustos. Una sopa fría de remolacha, una crema de espárragos con pan casero de masa madre, remolachas veganas de la parrilla de carbón o deliciosos raviolis verdes con ajo silvestre.

También hay varios sándwiches caseros (con pan de masa madre casero) como Pastrami con queso emmental, col agria, mostaza y pepinillos, o una focaccia vegana cubierta con crema de judías y queso. También hay sándwiches veganos en el menú.

Croissants, tartas caseras y especialidades de café con granos de Coffee Circle completan la selección. El lugar es, sin duda, ideal para pasar una tarde acogedora con un café y una tarta casera.

El nuevo café y restaurante del museo, W66, impresiona por su cocina creativa, centrada en productos regionales y de temporada, en un entorno extraordinario.

Localización: W66, Leipziger Straße 16, 10117 Berlín

Horario de apertura: Martes a domingo 10-17 h