W66 : Il nuovo ristorante al Museo della Comunicazione di Berlino

A pochi isolati da Friedrichstraße, nel magnifico edificio storico del Museo della Comunicazione, nell'aprile 2025 ha aperto i battenti il Deli W66. Elegante e alla moda, il nuovo ristorante del Museo della Comunicazione offre una cucina moderna, regionale e stagionale: panini al pastrami con pane a lievitazione naturale fatto in casa, piatti creativi contemporanei con opzioni vegane e vegetariane, o caffè con torte fatte in casa.

Un ristorante in un bellissimo edificio storico a Berlino Mitte

Noto sulla scena gastronomica berlinese da 10 anni con la sua società di catering Wild & Wiese, l'amministratore delegato Christian Wilke sta realizzando il sogno di creare un proprio ristorante. Un ristorante che funge anche da spazio per eventi e che può essere utilizzato in combinazione con il magnifico atrio del museo!

Situato nel più antico museo postale del mondo, che ora ospita il Museo della Comunicazione, il nuovo caffè e ristorante del museo W66 fonde la tradizione con un'estetica moderna e minimalista, l'ambiente storico con la cucina moderna. Con pavimenti in legno chiaro, linee chiare, un pianoforte a coda nero, l'ampio locale è semplice ed elegante.

Menu: Stagionale. Regionale. Sorprendente.

Freschezza, regionalità e stagionalità sono i principi guida del menu, che varia frequentemente e offre di tutto, dai brevi pranzi di lavoro ai pasti per famiglie adatti ai bambini.

“La nostra cucina: moderna, creativa, con i piedi per terra.”

Da antipasti e piatti principali a snack e panini, ce n'è per tutti i gusti. Una zuppa fredda di barbabietole, una crema di asparagi con pane a lievitazione naturale fatto in casa, barbabietole vegane dalla griglia a carbone o deliziosi ravioli verdi con aglio selvatico.

Ci sono anche vari panini fatti in casa (con pane a lievitazione naturale fatto in casa) come il Pastrami con formaggio emmental, cavolo acido, senape e sottaceti, o una focaccia vegana condita con crema di fagioli e formaggio. Anche i panini vegani sono presenti nel menu.

Croissant, torte fatte in casa e specialità di caffè con i chicchi di Coffee Circle completano l'offerta. Il locale è davvero un posto ideale per un pomeriggio accogliente con un caffè e una torta fatta in casa.

Il nuovo caffè e ristorante del museo W66 colpisce per la sua cucina creativa, incentrata su prodotti regionali e stagionali, in un ambiente straordinario.

Sede: W66, Leipziger Straße 16, 10117 Berlino

Orario di apertura: da martedì a domenica ore 10-17